ácido tartárico - Definition. Was ist ácido tartárico
DICLIB.COM
KI-basierte Sprachtools
Geben Sie ein Wort oder eine Phrase in einer beliebigen Sprache ein 👆
Sprache:     

Übersetzung und Analyse von Wörtern durch künstliche Intelligenz

Auf dieser Seite erhalten Sie eine detaillierte Analyse eines Wortes oder einer Phrase mithilfe der besten heute verfügbaren Technologie der künstlichen Intelligenz:

  • wie das Wort verwendet wird
  • Häufigkeit der Nutzung
  • es wird häufiger in mündlicher oder schriftlicher Rede verwendet
  • Wortübersetzungsoptionen
  • Anwendungsbeispiele (mehrere Phrasen mit Übersetzung)
  • Etymologie

Was (wer) ist ácido tartárico - definition

INS 334; Tartarato
  • Fórmula estrutural do Ácido Tartárico.
  •  right

tartarato         
sm (tártaro+ato5) Quím Sal do ácido tartárico.
Tartarato         
m. Chím.
Sal, resultante da combinação do ácido tartárico com uma base.
Ácido caprílico         
COMPOSTO QUÍMICO
Ácido octanóico; Ácido octanoico
|Section2= || 1,055a 2,06–2,63 K || 1,53a −191 °C

Wikipedia

Ácido tartárico

Ácido tartárico é o principal ácido do vinho. Em casos de vinhos com pouca acidez, pode ser recomendado que o ácido tartárico seja adicionado (acidulante INS 334), contribuindo para a qualidade global do vinho na maior porção dos estilos populares desta bebida. Também pode ser encontrado em alguns bolos ou sobremesas, onde é adicionado com o objectivo de captar pigmentos que se formem durante a cozedura e assim manter a cor original do produto.